2006-04-24 店長リクエスト ドレッシングを・・・ 分量は少なめで書いておきます 醤油80グラム 砂糖40グラム 酢20グラム ごま油10グラム 紹興酒10グラム 豆板醤10グラム おろしニンニク10グラム 味の素 少々 ほうれん草はサラダ用の柔らかいのがおいしいよね まぁ、簡単なやつですがこれからの時期に合うドレッシングです やっぱ少しは辛くないとねぇ^〜^